świętomarcińskiе     
З нагоди Дня Незалежності Польщі (11 листопада) ми напекли святомарчинських рогаликів і смакували ними на урочистостях у Зборові з ансамблем 7-А класу та на тематичному уроці польської мови з 6-Б класом ТЗОШ №27 імені Віктора Гурняка. 
Дякуємо за ідею та співпрацю п.Марині Войновій – голові Тернопільського полонійного культурно-освітнього товариства. Велике спасибі Надія Бобрик за випічку з любов'ю, як відзначив один із дегустаторів смаколиків))
Святомарчинський рогалик – рогалик з начинкою з білого маку, який традиційно випікають у місті Познань й околицях на честь Дня святого Мартина – 11 листопада.
Легенда розповідає, що ця традиція народилася в листопаді 1891. Коли наближався день св. Марчина, настоятель парафії св. Марчіна Ян Левицкі звернувся до віруючих, щоб на честь їхнього покровителя вони зробили щось для бідних. Присутній на службі кондитер Юзеф Мельцер, що працював у кондитерській, умовив свого начальника спекти рогалики. Багатші мешканці Познані купували ці ласощі, а бідні отримували їх безкоштовно.

https://www.facebook.com/groups/758718750866628/permalink/4617184765019988/

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1059165344522575&id=100012873577797